Address:
Level 41 at Alila Bangsar No 58, Jalan Ang Seng, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan KL
Tel:+60 16-263 0596
先月のセニョームで見つけた、新しく出来たフレンチに行ってきました。
シェフが日本の方なので、期待度高し💕
内装は撮り忘れてしまいました💦
が、モダンで照明も暗めでかなり私好み。
ホテルの41階なので、この眺めも素晴らしい✨
予約して行ったんですが、通された席は夜景が見えない席。。。
ダメ元でお願いしたら、キッチンの側でちょっとバタバタしてもいいなら、窓際の席が空いてますよとの事。
もちろん、移動をお願いしました。
予約されるなら、是非窓際の席をおすすめします。
最初にパンとバターが出てきます。
バターは食べた瞬間、トリュフがふわっと香り、後味は昆布のお出汁のうまみ‼️
あ〜、これお持ち帰り用に売ってくれへんかな…😋
このパンも最高に美味しかった。
つい食べ過ぎて、メインの時に激しく後悔する事に💦
レバーパテ。
今まで食べた中で最高の盛り付け💕
パテは小さめのがパンの中と二箇所に。
他にもココロと皮をカリカリに焼いたものと、たぶんかなりこだわってると思われる野菜のサラダ。
ワインのアテにぴったり。
パンに乗ってやって来るので、食べやすい。
ちょっとスパイシーかな。
ラスクっぽいのに乗ってるのは、塩味で初めての食感やったんで、色々考えたけどわからず。
お店の人に聞いたら、骨の中って言うてたんで、たぶん骨髄かな？
新食感で面白かった〜。
途中でスープのサービス。
たぶんチキンスープやと思います。
鉄瓶でテーブルにてサーブされます。
鰆の何か(笑)
パン＋ワイン＋スープでお腹が膨れてしまい、一口だけいただきましたが、どんな味か覚えておらず、残念😩
そして、どなたかのブログを読んで楽しみにしていたリーク。
おネギの丸焼きです。
シェフご自慢の最先端の機械で焼いてるそうで、外はこんなにまっくろこげやのに、中の身は甘苦く、大人は好きな味でした。
ここはフレンチですが、カジュアルにシェアするシステムで、メニューはアラカルトのみ。
アラカルト好きで普段は子供連れの我が家にぴったり💕
ただ接待や小さめのパーティにぴったりな個室もあり、要相談でコースにも応じていただけるとの事でした。
メニューをいただいたんで、ランチの内容を載せときます。
私も近々お友達と行くつもりです🍷
