燻製が美味しい和食のお店に行って来ました。
こちらはコースのお寿司もあり、アラカルトかコースかによってお部屋が分かれています。
この日はアラカルトの和食で予約をお願いしました。
この辺りに来るのはかなり久しぶり。
コロナの影響もあったのかはわかりませんが、私の記憶とは違う新しいお店もいくつかありました。
店内写真はお借りしました🙏
面白いデザインですねぇ😊
メニュー
クリームチーズの燻製
美味しい❣️
想像より深い味😳
鴨肉の燻製
これまた🙆♀️
ハムっぽいのが来たら嫌やなぁ〜と思いながらオーダーしたけど、ちゃーんとお肉そのものでした。
お刺身サラダ
ボリューミーなサラダ🥗
普段は頼まないけど、お刺身単体がないからオーダーしてみました。
鮮度もいいし、ローカルを意識してかピリ辛のドレッシングも美味しい。
あさりの酒蒸し
これまた想像の倍位の量😆
大きめのあさりで満足❤️
まだ満腹じゃなかったんで、2品追加。
帆立の燻製
こっちの帆立か…😅
味は美味しいねんけど、勝手に貝柱が来るもんかと。。。
ちょっと真空パックのおつまみっぽくて、残念😓
蛸の燻製
で、最後に来た蛸の燻製‼️
これがかなりのヒット🙆♀️
これだけ食べにでもまた来たいって位気に入りました。
お店の日本の方とお話出来ました。
燻製にはご自身で数日かけてるそうで、美味しさに納得❣️
メニューにお刺身とか温かいアテ系が欲しいなぁとお伝えしたら、これから色々と変えていかれるおつもりだそうです。
お寿司のコースは私達には普段使い出来るお値段じゃないんで💦、しばらくはアラカルトを楽しみたいなと思います🥰
インスタのマクラメやってます❤️
やっと最近ソラが旦那に心を開いた気配が❣️
良かったねぇ😆
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よろしくお願いしま〜す🙏
