去年気に入ったお店にお友達ご夫妻とディナーをいただきに行って来ました。
前回の記事はこちら
メニュー
tataki & ponzu
今回はちゃんと塩味感じられて美味しかった。
まぁ、でも薄味ではありましたが😅
"smoked" beef tartare
相変わらずのスモーキーなタルタルで良き👍
grilled fish & green garlic sauce
これは思ったよりポーションが小さかったけど、パリッと焼けてて美味しいー❤️
wok fried assorted vegetables with kombu butter
昆布バターが効いててウマ😋
striploin, chargrilled vege & sansho jus
これはちょっと火が入り過ぎてて、前回の方が美味しかったな😢
ここで夫達は席を外したので、お友達と追加オーダー😆
charcoal grilled mushrooms
下にカリフラワーピューレが敷いてあって、しいたけと一緒に食べるとすごく好きな味でした🙆♀️
dry aged duck breast
火入れがばっちり👌
toasted coconut ice cream
珍しく甘いものが食べたくなったので、アイスクリームもオーダー。
いやー、食べた食べた🤣
ワインこの日は3本空けましたが、最後にオーダーしたこれ美味しかったなー😍
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